• お菓子と栄養教育で栄養改善@カンボジア

    食育絵本、完成です!

    久々に食育絵本のお話を。クラウドファンディングを通して、たくさんの皆様から応援していただき、ついにできました、食育絵本!!(過去の記事はこちらから)   印刷業者さん、担当者の人柄も、作業の …

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    学校再開、活動再開!

    今月ついに公立の小学校が再開しました!!それに合わせて、NGOの運営するフリースクールも、対面授業を徐々に再開しています。 3月からの全面休校。本当に長かったです。 とある学校の校長先生は「休校じゃな …

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    栄養たっぷりのふりかけ

    カンボジアで、ティラピアを「南国鯛」としてブランド化し、販売しているCambodia Fresh Farmさん(Cambodia Fresh Farm | Facebook)。プノンペンでは、いろんな …

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