• お菓子と栄養教育で栄養改善@カンボジア

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    Nom PoPokとは 〜お菓子+栄養教育=栄養改善〜

    NOM POPOK事業紹介ビデオ

    事業紹介ビデオは こちら を クリックしてください

    Nom PoPokは、カンボジアの子どもたちのために、美味しくて健康的なお菓子を作っています。また、これらのお菓子を教材に、子どもたちに向けた栄養授業を行なっています。「Nom」は、カンボジアの公用語クメール語で「お菓子」、「Popok」は「雲」を意味します。雲のように、身軽に、自由な発想で、子供達に愛されるお菓子をつくり、健やかな成長に寄り添いたいと考えています。

    カンボジアの抱える社会問題の一つに、子どもの栄養不良があります。5歳未満時、学齢期のいずれにおいても、30%以上が慢性的栄養不足を示す低身長となっています。

    私たちは、カンボジアの子どもたちが、健康や栄養を考慮されずに作られた市販の菓子を頻繁に口にしていることに注目しました。菓子が子どもたちの食生活の大きな部分を占めることを知り、もっと健康的なお菓子をツールとして、健康的で栄養ある食生活の大切さについて、子どもたちに伝える取り組みを始めました。

    子どもたちが、既存の菓子の代わりにNom PoPokのお菓子を食べるようになるだけでなく、子どもやその親が、食生活一般において、より健康的な選択をできるようになることを目指しています。

    Nom PoPokの目指すこと

    新着情報

    学校再開!

    前回の宣言通り、学校では新学期が始まり、子どもたちが戻ってきました!   私たちも、早速学校へのお菓子のお届けを再開しています。 急に忙しくなりましたが、このときに備えて、人員を増やしておい …

    01/17/2021 /
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    みなさま、あけましておめでとうございます。 大騒ぎの2020年も、無事に終わり、新たな年の幕開けですね。   カンボジアでは11月に判明した初の市中感染に伴い、全国の学校が再び休校となってい …

    01/02/2021 /
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    ブログをなかなか更新できずにいました。飛ぶように10月が過ぎた、、、と思ったら、もう11月も半ばです。   公立校が再開され、いよいよ普段の生活が戻ってきた〜と、忙しい日々を喜んだのも束の間 …

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