• お菓子と栄養教育で栄養改善@カンボジア

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    NOM POPOKとは 〜お菓子+栄養教育=栄養改善〜

    NOM POPOK事業紹介ビデオ

    事業紹介ビデオは こちら を クリックしてください

    NOM POPOKは、カンボジアの子どもたちのために、美味しくて健康的なお菓子を作っています。社名の「NOM」(ノム)は、カンボジアの公用語クメール語で「お菓子」、「POPOK」(ポポー)は「雲」を意味します。雲のように、身軽に、自由な発想で、子供達に愛されるお菓子をつくり、健やかな成長に寄り添いたいと考えています。

    カンボジアの抱える社会問題の一つに、子どもの栄養不良があります。2022年のデータでは、5歳未満児の子どもの21.9%が発育阻害(慢性的な栄養不足を示す指標です)とされています。また、過体重も増加傾向にあり、5歳未満児の4.1%、首都プノンペンに限れば5.8%が太りすぎとなっています。栄養不足と栄養過剰の両方の課題に取り組まなければならないのです。

    私たちは、カンボジアの子どもたちが、健康や栄養を考慮されずに作られた市販のお菓子を頻繁に口にしていることに注目しました。こうしたお菓子が子どもたちの食生活の大きな部分を占めることを知り、もっと健康的なお菓子をツールとして、健康的で栄養ある食生活の大切さについて、子どもたちに伝える取り組みを始めました。

    そして、子どもたちが、既存の菓子の代わりにNOM POPOKのお菓子を食べるようになるだけでなく、子どもやその親が、食生活一般において、より健康的な選択をできるようになることを目指しています。

    Nom PoPokの目指すこと

    新着情報

    新年ご挨拶

    明けましておめでとうございます。 旧年中は、NOM POPOKに多大なるご支援を賜り、ありがとうございました。 2023年も、カンボジアの子どもたちの栄養改善にむけて、 もっと楽しく、もっと美味しい取 …

    01/01/2023 /
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    アート🎨 × 食べ物🍖

    先日、日本からの芸大生のお客さん2名がいらっしゃいました。 1日目はNOM POPOKの活動を見学をしてもらい、2日目は、お二人の研究のお手伝いとして、アートクラスの開催をサポート。対象は、プノンペン …

    12/30/2022 /
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    新オフィスにお坊さん

    週末、新オフィスにお坊さんを招いて、安全と商売繁盛の祈願をしてもらいました。 段取りが全くわからず、準備段階から役に立たず、セレモニー中もほぼそこにいるだけだった私… 大家さんがすべて準備して下さって …

    11/21/2022 /
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