日本の学校では、夏休みが始まった頃でしょうか。カンボジアの公立校の夏休みは、9月と10月の2ヶ月間ですので、こちらではまだまだ授業が続いています。 実は、PoPokでは、6月から工房の工事をしていまし …
この夏、二人目のインターン生が、PoPokに来てくれました。この春に高校を卒業し、9月からの大学進学を控えた、オリバーサミュエル君。2週間という短い滞在期間でしたが、様々なことを見て、聞いて、感じて、 …
今週、プノンペンに住む子どもたち7名が、ドーナツ作りをしに、PoPokの工房に来てくれました。 豆腐と米粉を使った、”もっちり” と”ふんわり” が両方楽しめる焼きドーナツです。今回は、きなこ、モリン …