• お菓子と栄養教育で栄養改善@カンボジア
    • カンボジアの食材で作った栄養お菓子

      インターン生のブログ

      2月から3月にかけて、日本から大学生の奥山莉紗子さんが、インターンをしにきてくれました。 滞在期間中、私たちのお菓子のお届け先である学校の子どもたちや先生、NOM POPOKのスッタフにもいろんな形で …

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    • お土産に、カンボジアのコオロギクッキー

      お土産にコオロギ

      新商品の完成です!   近年注目を集めている昆虫食をご存知ですか? タンパク質やミネラルが豊富に含まれている昆虫。そんな昆虫の中でも、カンボジアの食生活の一部となっているコオロギを粉末状にし …

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