• お菓子と栄養教育で栄養改善@カンボジア

    カンボジアのお菓子工場を訪問

    ようやく、PoPokの拠点となる場所が決定しました! プノンペン南部にある、まだ新しい物件です。中心部からはバイクで15分程と少し離れていますが、市場にも続く広い道路から少し入った静かな場所で、仕事も …

    続きを読む


    おまけ

    猛暑の4月も、ついに終わりが見えてきました。雨季の到来が近そうです。 私たちは、3週間のシェムリアップでの調査を終え、26日にプノンペンに戻りました。これまでの調査から、やはり需要や購買力を考えると、 …

    続きを読む


    シェムリアップの子どもたち

    昨年8月、プノンペンの小学校で、好きなお菓子や日頃学校に持ってくるお菓子代などについて、子どもたちに聞き取り調査をしました。シェムリアップではまだ同様の調査を行っていなかったので、このたび、公立学校に …

    続きを読む