• お菓子と栄養教育で栄養改善@カンボジア

    3月から半年の休校期間を経て、カンボジアでもようやく9月7日から、公立校が再開しました!カンボジアでは、例年8月末から10月まで夏休みで、11月に新学年が始まります。しかし、今回は休校期間が長引いたため、9月と10月は授業をして、11月1ヶ月を休み(それでも、やっぱり休むんだ…)、12月から新学年となるそうです。

     

    私たちも、これまで縮小していた活動を少しずつ再開しています。株式会社テーブルクロスさん(https://tablecross.com)のFood for Happinessプロジェクトにご支援いただいている活動も、そのうちのひとつです。本当は3月から開始予定でしたが、カウンターパートの学校の先生と第1回ミーティングをした後に休校になってしまって、ヤキモキしたまま時間が過ぎていました。

     

    そのプロジェクトようやく始動!小学校3年生と5年生に、「バランスよく食べる」ことを目標に掲げた、6回の栄養授業を行います。もちろん、授業内容に合わせて、お菓子も配りますよ。

    これまでに、ぬりえを使って三色食品群からバランスよく食べることを学んだり、チームごとに「食べ物すごろく」を作ってみたり。楽しみながら、学べるように、そして健康的な食選択を実践してみようと思えるように、工夫して授業しています。

    (写真右は、担任の先生。先生も栄養授業楽しんでます!)

     

    すごろくは、次回の授業で完成予定ですので、仕上がりは次回のブログでご報告します。

     

    子どもたちの笑顔がキラキラ輝いていて、ようやく学校に来れるんだ!という喜びが溢れているように感じます。私たちも、子どもに負けない元気で、美味しいお菓子と楽しい授業のお届けを頑張りたいと思います。