• お菓子と栄養教育で栄養改善@カンボジア

    先日のブログでお伝えした、食事のマナーに関するビデオ、無事に完成しました〜

     

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    クメール語ですが、何となくわかっていただけると思います。ぜひご覧になってください。悪いマナーで食事している例を見せて、子どもたちにどこが悪いか考えてもった後、ひとつずつ説明していく流れです。

    ポイントは以下の6つ!!

    1. (クメール料理は大皿料理なので)自分のお皿に取るおかずは一度に1種類だけ

    2.  大きな声でワーワー話さない

    3.   食器をカチャカチャ言わせない

    4.   クチャクチャ噛まない

    5.   口の中に食べ物を入れたまま話さない

    6.   食べきれないほどおかずを自分のお皿に取らない

     

    他にもたくさん気をつけなくちゃいけないことがあるそうですが、多すぎるのもなんなので、特に大事なものに絞ってみました。