• お菓子と栄養教育で栄養改善@カンボジア

    Food for Happiness (続報!)

    ブログをなかなか更新できずにいました。飛ぶように10月が過ぎた、、、と思ったら、もう11月も半ばです。   公立校が再開され、いよいよ普段の生活が戻ってきた〜と、忙しい日々を喜んだのも束の間 …

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    Food for Happiness

    3月から半年の休校期間を経て、カンボジアでもようやく9月7日から、公立校が再開しました!カンボジアでは、例年8月末から10月まで夏休みで、11月に新学年が始まります。しかし、今回は休校期間が長引いたた …

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    ジャムサンドクッキー

    カンボジアの原材料で作ったハーブティーやシロップなどを販売されているデメテルさんより、ハイビスカスジャムをいただきました。そのジャムを使って、ジャムサンドクッキーを作り、約130人の子どもたちに届けま …

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