６月になりました。新型コロナの影響でいろいろあった制限も、解禁されて、人出も増えてきました。夕方には近所で渋滞が起こっているのをみて、「そういえば前はこんなだったな～」と思い出しました。しばらく静かな生活に慣れていました。
マンゴーがそこら中にゴロゴロ売っている４月、果物の王様ドリアンが登場する５月が過ぎて、いまアボガドの時期なんでしょうか、たくさん売っています。（マンゴーもドリアンも、まだまだ見かけますが）
日本で見かける黒っぽい外皮の丸いものもありますし、写真にあるような、マラカスみたいな形の緑の外皮のものもあります。
さて、今日は、最新の栄養授業ビデオ「野菜を食べよう！」をご紹介。
淡色野菜と緑黄色野菜の効能の違いを説明した栄養授業です。
今回は、新たな出演者が！！子どもたちの注意を引けるのではと思って出演させてみましたが、この一挙手一投足が気になって、内容に集中できない…なんてことにならないといいのですが。
栄養授業を作っていると、自分自身の食生活を振り返る機会にもなります。私の場合、淡色野菜が好きで、緑黄色野菜のほうがおろそかになりがちなので、バランスよく食べなければと、いつも思わされます。
先月から、オンラインでの授業も始めましたので、ビデオと組み合わせて授業をしてみようかなと思っています。